烟台蓬莱有什么好吃的

烟台蓬莱作为山东省的一个重要旅游城市，拥有丰富的海产资源，因此在这里可以尽情享受各式海鲜美食。以下是烟台蓬莱的几道著名的本地美食：

1. 蓬莱蟹黄包：蓬莱蟹黄包是烟台蓬莱的传统名点之一。它以独特的制作工艺和鲜美的蟹黄馅料而著名。包子小巧精致，皮薄馅大，口感鲜嫩，蟹味浓郁，是很多游客到蓬莱必尝美食之一。

2. 黄海螃蟹：烟台蓬莱位于黄海之滨，黄海螃蟹以其丰厚的蟹黄和鲜美的蟹肉而闻名。蓬莱的黄海蟹以大、肉质肥美、口味鲜美而受欢迎。黄海蟹可以煮着吃，也可以用来做糖醋螃蟹、盐焗蟹等多种烹饪方式。

3. 红糖糕：红糖糕是蓬莱地区的传统甜品，口感糯软、甜而不腻。红糖糕以糯米和红糖为主要原料，制作简单，但味道极其美味，是当地人常见的零食之一。

4. 蓬莱鲈鱼：蓬莱是鲈鱼养殖的重要基地，因此蓬莱的鲈鱼口感鲜嫩，肉质细腻。蓬莱的鲈鱼可以做成很多道美食，比如清蒸鲈鱼、红烧鲈鱼、鲈鱼汤等，口感都非常的美味。

5. 娘娘糕：娘娘糕是蓬莱的传统名点之一，也是山东省的名点之一。娘娘糕是用糯米、红枣、花生等原料制作而成，色泽红亮，口感软糯，甜而不腻，非常适合作为早餐或下午茶点。

以上只是列举了蓬莱的一些著名美食，实际上，这个城市还有很多其他美食等待您的探索，如鱼丸、蓬莱煎饺、芝士面包等。总之，蓬莱是一个美食的天堂，无论是海鲜还是家常菜，都有很多精美可口的食物等待着您的品尝。